PENGARUH PEMBERIAN SUSU KEDELAI TERHADAP PENINGKATAN HEMOGLOBIN PADA IBU HAMIL DENGAN ANEMIA RINGAN DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS SAMBAU KOTA BATAM
Keywords:
hipertensi, senam lansia.Abstract
Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan utama yang menyerang pada ibu hamil. Prevelensi anemia pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Sambau Kota Batam berjumlah seratus dua orang. Salah satu metode non farmakologis anemia ada ibu hamil dilakukan dengan cara konsumsi susu kedelai. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian susu kedelai terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Sambau Kota Batam. Jenis penelitian ini adalah Quasi Eksperimen dengan design pretest posttest control grup. Jumlah sampel yang diambil oleh peneliti adalah 32 ibu hamil yang mengalami anemia ringan dengan teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling. Instrumen penelitian ini menggunakan lembar observasi. Analisa data dalam penelitian ini adalah analisa univariat dan bivariat. Hasil penelitian didapatkan bahwa rata-rata kadar hemoglobin sebelum diberikan susu kedelai adalah 10.41 mg/dl, rata-rata kadar hemoglobin sesudah pemberian susu kedelai adalah 11.77 mg/dl. Ada pengaruh pemberian susu kedelai terhadap peningkatan kadar hemoglobin pada ibu hamil di wilayah kerja Puskesmas Sambau Kota Batam dengan p-value 0.001 (p<0.05).
Downloads
References
Almatsier, S. (2019). Prinsip Dasar Ilmu Gizi (Edisi Revisi). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Cahyani, A., Katrin, V. A., Wandika, S. N., dkk. (2023). Soya Puding Rabani: Inovasi Puding Berbahan Dasar Susu Kedelai Sebagai Sumber Protein Nabati Untuk Mendukung Upaya Progam Penekanan Angka Stunting. Educommunity: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 82–87.
Dinas Kesehatan Kota Batam. (2023). Laporan Kinerja Instansi Pemerintah (LKjIP) Dinas Kesehatan Kota Batam Tahun 2023. Pemerintah Kota Batam.
Dinas Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau. (2023). Profil Kesehatan Provinsi Kepulauan Riau 2023. Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau.
Duma, K., Setyawati, I., & Nurhayati, S. (2023). Hubungan Paritas dan Usia Ibu dengan Kejadian Kematian Maternal. Jurnal Kesehatan Masyarakat, 11(2).
Fathonah, F. N. (2020). Faktor-faktor yang Mempengaruhi Pertumbuhan Hormonal dan Nutrisi pada Ibu Hamil. [Laporan Penelitian].
Hoffbrand, A. V., & Moss, P. A. (2019). Hoffbrand's Essential Haematology (8th ed.). Wiley-Blackwell.
Isnaini, N., & Sari, R. (2021). Hubungan Pekerjaan dan Aktivitas Fisik dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil. Jurnal Kebidanan Indonesia, 12(1), 45-52.
Jordan, S. (2019). Farmakologi Kebidanan (Edisi Revisi). Jakarta: EGC.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Profil Kesehatan Indonesia 2022. Kemenkes RI.
Khariza, A., Astuti, D. P., & Rahmawati, E. (2019). Hubungan Paritas dengan Kejadian Preeklampsia pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Ilmu Keperawatan Indonesia, 9(03), 624-631.
Muris. (2019). Manfaat Susu Kedelai bagi Kesehatan dan Penyembuhan Penyakit. [Nama Penerbit].
Novianti, N., Asmariyah, A., & Suriyati, S. (2019). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai terhadap Kadar Hemoglobin Ibu Hamil Trimester Ketiga di Kota Bengkulu. Jurnal Kebidanan Besurek, 4(1), 22-28.
Putriyani, P. (2019). Pengaruh Tingkat Pendidikan dan Pengetahuan terhadap Kejadian Anemia pada Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas. Jurnal Kesehatan Saintika Meditory, 2(1), 10-18.
Saifuddin, A. B. (2006). Buku Panduan Praktis Pelayanan Kesehatan Maternal dan Neonatal. Jakarta: Yayasan Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.
Salfia, S. (2019). Hubungan Usia dan Pola Makan dengan Kejadian Anemia pada Ibu Hamil. Jurnal Ilmiah Kesehatan, 8(2), 120-127.
Sugiyono. (2016). Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta.
Sulistyowati. (2019). Peningkatan Kadar Hemoglobin melalui Pemberian Nutrisi Nabati pada Ibu Hamil. [Nama Jurnal/Penerbit].
Tarwoto, & Wasidar. (2017). Anemia pada Ibu Hamil: Konsep dan Penatalaksanaan. Jakarta: Trans Info Media (TIM).
Umadji, F., dkk. (2019). Pengaruh Konsumsi Susu Kedelai terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil di Kelurahan Sindulang 1 Wilayah Puskesmas Tuminting Kota Manado. Jurnal Ilmiah Bidan.
Valentina, A., Yusran, S., & Meliahsari, R. (2021). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin (Hb) pada Ibu Hamil yang Anemia di Wilayah Kerja Puskesmas Lepo-Lepo Kota Kendari Tahun 2020. Jurnal Gizi Dan Kesehatan Indonesia, 1(2), 39–44.
Waryana. (2019). Gizi Reproduksi. Yogyakarta: Pustaka Rihama.
Winarsi, H., Purwanto, A., & Dwiyanti, H. (2019). Kandungan Protein dan Isoflavon pada Kedelai dan Kecambah Kedelai. Biota: Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Hayati, 15(2), 181–187.
World Health Organization. (2025). Trends in Maternal Mortality 2000 to 2023: Estimates by WHO, UNICEF, UNFPA, World Bank Group and UNDESA/Population Division. Geneva: WHO.
Yuni, S. F. (2019). Pengaruh Pemberian Susu Kedelai terhadap Peningkatan Kadar Hemoglobin pada Ibu Hamil di Puskesmas Sarwodadi Kabupaten Pemalang. Semarang: Poltekkes Kemenkes Semarang.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Ira Dewi Sutomo, Catur Yulinawati, Nurma Zela, Hazen Aziz
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
